Hallo Ukio,
wie weit Du Dein Gummiseil ausdehnen darfst hängt vom verwendeten Gummi ab.
Der Megarubber von EMC z.B. hat 700% Bruchdehnung, d.h. man kann den Gummi auf das siebenfache ausdehnen bis er reisst. In der Praxis nimmt dehnt man vielleicht auf das 2 bis 5 fache (also bei 30m Gummilänge auf 60 bis 150 m), unter anderem davon abhängig, wieviel Zug der Segler verträgt, denn die Zugkraft nimmt ja mit dem Ausziehen zu.
Das andere Extrem ist umsponnener Rundgummi, der hat neben einem sehr nichtlinearen Kraftverlauf beim Ausziehen. Der hat vielleicht 200-250% (geschätzt) maximale Dehnung. Da darf man nicht so weit ausziehen.
Was für einen Gummi hast Du denn?
Für einen Gummistart ist wichtig das ausreichend Zug für den Segler vorhanden ist, damit in der kritischen Startphase möglichst schnell eine gewisse Anströmung erreicht wird und die Ausklinkhöhe entsprechend wird. Als Zuggkraft bei voll ausgezogenem Seil sollte man ca. das 3 - 5-fache des Modellgewichtes haben.
Wenn Du noch keinen Gummiseilstart gemacht hast (was ich anhand Deiner Fragen vermute) ist es auf jeden Fall empfehlenswert, bei den ersten Starts jemanden dabei zu haben, der den Flieger abwirft, sodaß Du direkt an den Knüppeln bist.
Es empfiehlt sich auch den Segler zuerst waagerecht und mit einer gewissen Vorwärtsgeschwindigkeit abzuwerfen (also mit "Schmackes" Richtung Seil), um evtentuellen Strömungsabrissen in der Anfangsphase vorzubeugen.
Wenn man das Startverhalten des Modells (am Gummiseil) besser kennt kann man auch mit steileren Abwurfwinkeln experimentieren.
Gruß, Oliver.
P.S.: Der Hochstarthaken muß natürlich auch an der richtigen Stelle sitzen.