Hallo,
zum Thema GPS im Modell kann ich verschiedene Dinge sagen.
Vorab aber, ich würde niemals ein Handy im Modell mitnehmen, denn die Dinger müllen Dir Deinen Empfänger so schnell zu, daß der Absturz aus meiner Sicht fast das sichere Ereignis wäre. Mach mal einen Reichweitentest mit eingeschaltetem Handy in einem Bereich wo das Netz nicht ganz optimal ist, und Du wirst sehen, wie Deine Servos anfangen zu zappeln.
Es gibt ja aber auch so GPS in Handygröße, wie z.B. das Garmin Etrex. Grundsätzlich zeigen GPS die Geschwindigkeit recht genau an, allerdings nur die Geschwindigkeit über Grund und nicht die True-Air-Speed.
Die Höhenanzeige kannste getrost knicken, die ist einfach zu ungenau und hängt auch noch von der Konstellation der empfangenen Satelliten ab.
Wenn ich mit meinem Etrex mit dem Auto auf die Teck hochfahre, läuft die Höhe zum Teil bis zu 5 min nach bis sich in realistischer Wert einstellt. Schwankungen um 30m sind eher die Regel als die Ausnahme. Deshalb verfügen die besseren Geräte auch noch zusätzlich über eine barometrische Höhenmessung.
Bei der Aufzeichnung der Route ist oft das Problem, dass man bei den preisgünstigen GPS die Datenrate oft nicht angeben kann, und sie dann oft für Modellzwecke nicht ausreicht.
GPS-Daten werden im normalfall im Sekundentakt aktualisiert, spezielle GPS-Chips schaffen bis zu 5 Werte pro Sekunde. Ganz besondere GPS sollen abgeblich sogar 10 Werte /s schaffen , allerdings sollen die preislich bei ca. 10000 SFR liegen (letzteres hat mir jemand erzählt).
Zusammengefasst kann man sagen, lieber kein Handy verwenden, und beim Rest genau anschauen was es wirklich kann.
Gruß
Thommy