Eine Möglichkeit wäre es das Ganze nicht als Haupterwerb zu machen, sondern einfach mal bei einem Unternehmen anzufragen, ob sie nicht gerne ein altes Modell neu auflegen wollten.
Z.B. den oben genannten Mosquito. Vielleicht mit einem zeitgemäßen Profil.
Und dann eine Serie als Zulieferer für besagtes Unternehmen fertigen.
Reich wird man damit bestimmt nicht, aber es könnte der Modellfliegergemeinde ein paar schöne Flieger bescheren.