Hallo,
ich habe einem Kollegen mit seiner Apprentice und Lehrer-Schüler-Funktion das fliegen beigebracht. Allerdings ohne Safe-Funktion. Er hat ungefähr 8-10 mal bei mir am Kabel gehangen, bis es dann alleine ging.
Zu "Safe" kann ich nichts sagen, aber wenn Du schon von mehreren Fliegern sprichts, dann würde ich anstatt der DX5e mir sofort eine bessere Funke zulegen. Wenn es SAFE Technologie sein soll, dann mindestens eine DX6, sonst bräuchtest Du für die Pitts irgendwann eh nochmal einen anderen Sender...
Die Dymond Motoren und Regler sind gut. Alternativ auch in der Preisklasse sind die Joker Motoren von Lindinger nicht schlecht. Hab selber die 50er Größe in meiner EF MXS 64".
Was das lernen angeht, empfehle ich Dir mit Lehrer - Schüler - Funktion anzufangen, sprich einen Modellflugclub besuchen und da fragen, ob Du da Hilfe bekommen kannst. Ich finde man kann zwar auch alleine anfangen mit einfachen Anfängermodellen, aber am besten funktioniert Lehrer-Schüler. Und vor allem bleibt Dir erstmal Bruch erspart. Und die Technik gibts her, warum also nicht nutzen. Was die endgültige Senderfrage angeht, würde ich mich, falls Du Dich für einen Club entscheidest, auch davon abhängig machen, wie dann in dem evtl. Verein geflogen wird. Umso leichter wäre es dann auch Dir Hilfestellung zu geben (vorausgesetzt Du bist noch nicht "vorbelastet" was die Fliegerei angeht, sprich schon an einen Mode gewöhnt, etc).
Denn bei aller Euphorie, das Hobby kann auch frusten und das nicht nur Anfänger, aber die haben dann oft nicht das Durchhaltevermögen, wie jemand, der den Keller voll hat und mal einen Rückschlag erleidet...
Gruß
Sven