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Jein.
Reines (destilliertes) Wasser leitet keinen Strom. Strom fließt nur, wenn im Wasser Ionen rumschwimmen. Diese sind zwar im Leitungswasser vorhanden, aber in so überschaubarer Anzahl, daß nur ein sehr geringer Strom fließt. Du brauchst also keine Angst vor einem Kurzschluß zu haben.